加齢臭という言葉を耳にしたことがありませんか？加齢臭とは、エイジングノートと呼ばれる中高年男性に特有とされるオヤジ臭とも呼ばれる40歳頃から臭いだす某化粧品メーカーの研究から原因が特定された体臭成分のひとつです。加齢臭（エイジングノート）の原因はノネナールと呼ばれる臭い物質です。加齢臭は女性にもあることをお忘れなく。
加齢臭（エイジングノート）の原因のノネナールは毛穴の皮脂腺から分泌される脂肪酸（バルミトオレイン酸）が酸化されたり、皮膚常在菌によって分解醗酵されて産生されるニオイ物質です。男性は女性に比して皮脂の分泌が多いため必然的にバルミトオレイン酸も多いのです。加えて、40歳頃からバルミトオレイン酸の分泌が増えるため加齢臭とよばれるオヤジ臭が加速されます。また、活性酸素を除去するホルモン分泌が低下することで、増加した活性酸素がパルミトオレイン酸の酸化を促して、ますます加齢臭（オヤジ臭）に拍車がかかります。
加齢臭はオヤジ臭とも呼ばれるほど男性特有の体臭のようですが、加齢臭のもとのノネナールは女性にもあります。女性の方が男性よりも少ないこともありますが、女性ホルモンの酸化抑制の働きや、まめな洗顔や臭いに敏感でデオドラント用品気に気遣っているため、あまり周囲が気にならない状態になっているといえます。ただ、女性ホルモンの減少する更年期以降は女性ホルモンの恩恵を得ることができなくなりますから加齢臭には気をつけたほうがよいようです。