ダイエットはカロリーコントロールが大切です。ですが、食べ物のカロリーコントロールだけでは片手落ちです。基礎代謝アップと食事による摂取カロリーをコントロールします。そのために、ダイエットするときは基礎代謝の計算を基に１日の消費カロリーを計算してカロリーコントロールをします。
ダイエットの基本は、有酸素運動で脂肪燃焼、筋肉量を増やして基礎代謝を上げると同時に、栄養バランスの取れた食事で摂取カロリーをコントロールすることです。
カロリーだけを見た場合、基本的に、1日の食事で摂取するカロリーが1日の消費カロリーと同じならば、肥満にはなりません。摂取カロリーが消費カロリーよりも上回ると体脂肪として体に蓄積されていきます。
カロリーを摂りすぎている方は、ご自分の目標体重と基礎代謝を基に目標摂取カロリーを計算しましょう。急激な減量は健康的ではありません。基礎代謝量を下回らないように注意して目標設定をしてください。適切なカロリーコントロールでダイエットをしましょう。
年齢区分の平均基礎代謝量よりも少ない食事制限は厳禁です。また、食事制限だけのダイエットは必要な栄養が不足がちになって筋肉が弱くなってしまいますし、体調も崩しがちになります。そして、この食事制限を止めると基礎代謝が低下しているところに余分なエネルギーですから、体脂肪として体内に蓄積されやすくなります。いわゆるリバウンドです。
では、計算です。
基礎代謝量の計算結果を使ってにカロリー計算をします。
■基礎代謝の計算方法：基礎代謝アップ（基礎代謝を上げる）のベースになる計算です。
計算式：体重（kg）×基礎代謝基準値＝１日の基礎代謝量（kcal）
※基礎代謝基準値（年齢・性別による平均基礎代謝量）は下の表「基礎代謝基準値と基礎代謝量」（「厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2005年版）」抜粋。５年有効）を参照してください。
○基礎代謝基準値と基礎代謝量
○食事摂取基準
■１日の消費エネルギー量の計算方法：１日に必要とされる消費カロリーを計算します。
計算式：（１日の基礎代謝量）×（身体活動レベル）
※身体活動レベルの選択は下の「身体活動レベルの活動内容」表を参照してください。
○身体活動レベルの活動内容
※ダイエットはカロリーコントロールの雑学
ダイエットの基本は、適度な運動で脂肪燃焼・基礎代謝アップと、食事の摂取カロリーコントロールですが、日常の身体活動でもカロリー消費を上げることも可能です。運動が苦手なら、少しでも身体活動を高めましょう。例えば、２階くらいならエレベーターを使わないで、歩いて上るとか。。。ＴＶをみながらアネロビクス（ながら筋トレ）で筋力アップとか。。。